ЕДИМ ПРОСТО.ру

6 куриных крылышек, 3 ст.ложки томатной пасты, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, молотая паприка, черный молотый перец, соль, зелень петрушки и укропа.

Приготовление: куриные крылышки обмыть и обсушить, затем залить лимонным сыром и оставить мариноваться на 15 минут.
Пока крылышки маринуются, нарезать зелень (пару веточек можно оставить для украшения блюда), добавить в томатную пасту сахар, соль и паприку и перемешать с нарезанной зеленью.
Крылышки вынуть из маринада, обсушить, посыпать солью и черным молотым перцем. После этого сложить их в форму с растительным маслом и жарить под крышкой 6 минут при полной мощности (перевернув в процессе жарки 1 раз). Затем жарить еще 4 минуты при средней мощности и включенном гриле (также 1 раз перевернуть).
Готовые крылышки выложить на блюдо, полить подготовленным соусом, украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!

Продукты: 5-6 средних картофелин, 150 г мясного фарша, 1 луковица, 50 г твердого сыра, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка растительного масла, черный перец молотый, соль, зелень петрушки.

Приготовление: картофель вымыть, почистить, высушить. Срезать верхушки и донышки, затем вырезать серединку, чтобы получились бочонки (толщина стенки должна быть приблизительно 3-4 мм).
Лук очистить, мелко нарезать. Картофельные донышки и сердцевину также мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Затем все это перемешать, добавить в мясной фарш, посолить и поперчить. Еще раз все тщательно перемешать (до однородной массы).

Нафаршировать полученной смесью картофельные бочонки, накрыть их верхушками, смазать майонезом и выложить в керамическую форму. Форму перед этим следует смазать растительным маслом.
Запекается в течение 10-11 минут при мощности 80%.

Блюдо должно настояться в течение 5 минут, затем выложить на блюдо, украсить зеленью петрушки и подать к столу с кетчупом.