Салат с восточной заправкойДля салата: (на 4 порции)
100г салатных листьев (микс) 200г помидоров 200г огурцов 50г редиса 1 красная салатная луковица 300г куриного филе 50г стручкового горошка 100г восточной заправки Для восточной заправки: 110 мл подсолнечного масла 10 мл кунжутного масла 10г горчицы 30 мл соевого соуса 20г сахара 10 мл белого винного уксуса Приготовление:
Все ингредиенты для заправки взбейте венчиком до однородной массы и уберите в холодильник на 20 минут. Подавайте охлажденной. Эта заправка в герметичной посуде хранится до 5 дней. Зеленый горошек сварите в кипятке(всего за 1 минуту он должен быть хрустящим) и быстро отбросьте на дуршлаг , иначе он потеряет зеленый цвет. Куриное филе промойте, обсушите и обжарьте на сковороде-гриль до готовности. Нарежьте тонкими ломтиками. Подготовленные листья смешайте с нарезанными овощами и остальными ингредиентами, выложите в салатник. Заправкой полейте салат уже при подаче на стол. Приятного вам аппетита и всего самого доброго! Совет! Похожий салат вы приготовите с запеченной индейкой, крабовым мясом или креветками. Выбирайте ингредиенты на свой вкус! |
Меню
Рейтинг
Голосование
Я предпочитаю кухню:
Популяpное
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|