Добавить рецепт
Добавил:
19 май 2015
0

Утка с мандаринами и киви

 

Утка с мандаринами и киви
Состав: Утка-1 шт,
весом 1,5 кг,
 киви-3шт,
мандарины-4шт,
сок 1 мандарина,
мёд-1-2 ст. л,
соевый соус-3ст.л,
перец чёрный молотый, соль.
Приготовление: Утку выпотрошите, промойте, натрите солью, перцем и уберите в холодильник на 2 часа. Соевый соус перемешайте с мёдом и мандариновым соком. Смажьте подготовленным маринадом утку и уберите в холодильник на 1 час. Киви очистите и нарежьте кубиками. Мандарины разберите на дольки. Начините фруктами утку, отверстие зашейте. На противень налейте маринад из-под утки и выложите птицу. Вокруг разложите кожуру мандаринов. Запекайте 2-2, 5 часов при 180*, периодически поливая утку образующимся соусом. Приятного аппетита!!!

Как готовить:

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация
Бесплатно модули и шаблоны DLE Веб-шаблоны премиум класса бесплатно