50 г тальятелле или яичной лапши, 100 г очищенных томатов, 3 помидорки черри, 3 тигровые креветки,

 Классический итальянский суп должен готовиться из семи видов мяса, семи овощей и семи приправ,

 Для теста: 400 г муки, 2 яйца, 20 г свежих дрожжей, 1 стакан молока, 100 г сливочного масла; для

300 г спагетти, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 зубчика чеснока, цедра 2-3 лимонов, 0,5 чашки

Традиции итальянской национальной кухни тесно связаны с щедростью природы и удивительной фантазией

1 кг теста для кулича, 0, 5 кг сметаны, 8 яиц, 1 стакан сахара, 4 ст. ложки толченых сухарей

Для разведения дрожжей: на 3 г свежих дрожжей 1 стакан молока, 20 г сахара, немного муки; для

300 г кукурузной муки, 3 стакана воды.

1,5 л молока, 4-5 яиц, 3 стакана сахара, 200 г маргарина, 100 г свежих дрожжей, 1-2 пакетика

2 стакана кефира, 1 стакан сахара, 150 г маргарина, 1,5 стакана манной крупы, 2 яйца, ванильный

1 литр кефира, 1 литр холодной кипяченой воды, 1 стакан сметаны, 3 вареных яйца, 4-5 штук вареной

500 г щавеля, 1 свежий огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, 80 г сметаны, 50 г зеленого лука, 2 чайные