Добавить рецепт
Добавил:
21 май 2015
0

Салат с восточной заправкой

 

Салат с восточной заправкой
Для салата: (на 4 порции)
100г салатных листьев (микс)
200г помидоров
200г огурцов
50г редиса
1 красная салатная луковица
300г куриного филе
50г стручкового горошка
100г восточной заправки
Для восточной заправки:
110 мл подсолнечного масла
10 мл кунжутного масла
10г горчицы
30 мл соевого соуса
20г сахара 10 мл белого винного уксуса
Приготовление:
Все ингредиенты для заправки взбейте венчиком до однородной массы и уберите в холодильник на 20 минут. Подавайте охлажденной. Эта заправка в герметичной посуде хранится до 5 дней.
Зеленый горошек сварите в кипятке(всего за 1 минуту он должен быть хрустящим) и быстро отбросьте на дуршлаг , иначе он потеряет зеленый цвет.
Куриное филе промойте, обсушите и обжарьте на сковороде-гриль до готовности. Нарежьте тонкими ломтиками. Подготовленные листья смешайте с нарезанными овощами и остальными ингредиентами, выложите в салатник. Заправкой полейте салат уже при подаче на стол. Приятного вам аппетита и всего самого доброго!
Совет! Похожий салат вы приготовите с запеченной индейкой, крабовым мясом или креветками. Выбирайте ингредиенты на свой вкус!

Как готовить:

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация
Бесплатно модули и шаблоны DLE Веб-шаблоны премиум класса бесплатно